Brochettes Tomates-Mozzarella : la recette qui donne le sourire !

Les petites brochettes de tomates cerises et de boules de mozzarella est une recette simple et amusante à réaliser avec des enfants.

Voici les étapes pour préparer cette délicieuse idée d’apéritif :

Ingrédients :
– Tomates cerises
– Boules de mozzarella
– Brins de ciboulettes et quelques feuilles de basilic
– Pics à brochettes (en bois)

Instructions :

1. Avant de commencer, assurez-vous de laver les tomates cerises et les brins de ciboulette. 

2. Maintenant, demandez aux enfants de couper en deux les tomates cerises et de les évider.

3. Piquez ensuite une tomate cerise sur un pic à brochette, suivi d’une boule de mozzarella. Répétez cette étape jusqu’à ce que vous ayez utilisé tous les ingrédients.

4.   Avec les brins de ciboulette maintenant, amusez-vous à réaliser le visage des bonhommes. Vous pouvez ajouter quelques graines ou des petites feuilles de basilic.

3. Continuez à préparer les brochettes en alternant les tomates cerises, les boules de mozzarella et les feuilles de basilic jusqu’à ce que vous ayez terminé.

4. Une fois que toutes les brochettes sont prêtes, disposez-les joliment sur un plateau de service.

5. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une petite touche supplémentaire en arrosant les brochettes d’un filet de vinaigre balsamique ou d’huile d’olive.

Et voilà, vos petites brochettes de tomates cerises et de boules de mozzarella sont prêtes à être dégustées ! Ces petites bouchées colorées et savoureuses sont parfaites pour un apéritif sain et amusant !