Nous n’allons pas tarder à entrer dans le mois d’octobre, le mois de l’automne, des feuilles, des chocolats chauds, des plaids et des châtaignes. Mais avant, on tenait à vous partager notre recette de conserves au thon. Parce que oui, chez nous l’objectif, c’est de faire de plus en plus de FAIT-MAISON. Alors, on l’avoue ce n’est pas toujours facile, mais pour l’instant on s’y tient. Et pour les plus frileux, on vous arrête tout de suite, c’est une recette rapide, simple et délicieuse. Vous nous suivez ? 

 

Notre recette de conserve au thon

Les ingrédients pour la conserve au thon : 

  • 1 thon blanc
  • 20 g de sel par kg 
  • 5 g de poivre par kg 
  • 2 c.à.s. d’huile d’olive
  • 1/4 de feuille de laurier par bocal
  • Un peu de piment, (nous, on a choisi de faire ça avec du piment d’Espelette)

La recette de la conserve au thon : 

Il faut tout d’abord commencer par vider le thon et le couper en tranche. Puis il faut le nettoyer, enlever les arêtes et tout le tour des arêtes qui peut être un peu rouge mais pas très agréable au goût.

Ensuite, vous pouvez préparer votre petit mélange sel et poivre et l’appliquer sur les morceaux de thon. 

Une fois cela fait, vous pouvez glisser votre thon dans les bocaux.

Il faudra alors y ajouter l’huile d’olive, le laurier et un peu de piment. Nous, on a opté pour du piment d’espelette, mais vous pouvez tout à fait faire avec du piment normal 😉 .

Ensuite, nous on a pris des boîtes de conserves que l’on a fait sertir avant de stériliser les conserves pour une bonne heure et demi.

Et la petite touche finale :

Nos petites étiquettes à coller sur les conserves, car ça aussi c’est nous qui faisons 😁

Vous pouvez les personnaliser juste ici pour toutes vos conserves et bocaux!

Et voilà pour notre recette de conserve au thon ! N’hésitez pas à nous dire si vous la reproduisez et à nous mentionner sur les réseaux sociaux avec vos photos ! 

 

Marquer vos vêtements

Pour les parents qui sont désespérés de ne jamais retrouver le manteau, les gants, le gilet ou encore le pull qui est retiré et abandonné dans la cours de récréation, on a ce qu’il vous faut !

Marquez les vêtements de votre enfant en utilisant des étiquettes personnalisées avec son prénom. Personnalisez vos étiquettes en choisissant également la couleurs, le style d’écriture et un petit logo à l’image de votre enfant ! L’étiquette vêtement enfant est le « must have » de toutes les familles pour facilité l’organisation et éviter les pertes.

 

A vous de choisir le type d’étiquette qui correspond le mieux à vos besoins. ensuite, il ne vous reste plus qu’à personnaliser votre étiquette prénom maternelle et les recevoir quelques jours plus tard, gratuitement dans votre boite aux lettres.

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