DIY recette d’été pour enfant : mini-pizzas poisson à réaliser en famille
A la recherche d’une idée de recette fun et facile à réaliser avec vos enfants ? Nous vous proposons de réaliser un DIY recette d’été pour enfant : des mini-pizzas en forme de poisson avec des ingrédients frais.
DIY recette d’été pour enfant : les mini-pizzas poisson
Cuisiner en famille une entrée simple à réaliser et jolie à regarder ! Découvrez la pizza de l’été à la ricotta recouverte de radis. Une recette originale et rafraichissante qu’on aime tous réaliser à l’atelier. On vous dévoile les ingrédients et les étapes juste en dessous !
Les ingrédients pour 5 mini-pizzas poisson
- 1 pâte feuilletée
- 1 pot de ricotta (vous pouvez remplacer avec du kiri ou un fromage frais avec des herbes)
- 10 radis
- 1 olive noire
Recette d’été pour enfant : La réalisation étape par étape
Commencez par préchauffer votre four à 200°. Pendant ce temps, étalez votre pâte feuilletée découpez vos poissons. Pour créer la forme du poisson vous pouvez utiliser un emporte pièce. Si, comme nous, vous n’avez pas d’emporte pièce, on vous a préparé un gabarit à imprimer et à découper. Cela permet de former des poissons de la même taille 😊 Sur une plaque, déposez vos poissons puis piquez la pâte avec une fourchette. Faites cuire vos pizzas 20 minutes. En cuisant, la pâte feuilletée gonfle et se dédouble. Petite astuce de la team A-qui-S : vous pouvez couper en eux chaque poisson ce qui vous permet d’avoir 2 fois plus de poissons !
Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir la pâte puis tartinez vos pizzas poisson de ricotta (ou du fromage que vous souhaitez). Puis, découpez les radis en fines rondelles et placez les sur les pizzas. Pour finir, placez une olive afin de former l’oeil du poisson. Pensez à réaliser vos pizzas poisson juste avant de manger. Si vous les préparez en avance, la pâte risque de ramollir.
Rapide, simple et amusant, ces petites pizzas en forme de poisson sont idéales pour être servies en entrée ou en plat accompagné d’une salade 😉
Bon appétit ! 😋
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Psssst… S’il vous reste des radis et d’autres légumes vous pouvez créer un petit goûter en découpant les légumes et les associer avec du kiri pour un goûter sain. Un goûter facile à transporter dans la boîte à goûter personnalisée
Une rentrée bien organisée
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