Des sucettes salées pour un nouvel an croustillant !

Des sucettes de parmesan et graines de pavot.

A préparer avec vos petits chefs pour l’apéritif du nouvel an.

Les ingrédients :

• 100g de parmesan en poudre
• des piques à brochettes
• du papier sulfurisé
• du poivre
• quelques graines de pavots

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, placer les piques à brochettes en laissant suffisamment d’espace.

Créer des ronds de parmesan de 2 à 3 mm d’épaisseur. Parsemer les ronds de quelques graines et de poivre.

Selon les goûts, vous pouvez remplacer les graines de pavots par des graines de cumin ou de sésame.

Mettre au four pendant 5 min à 180°C.

Laisser refroidir quelques minutes avant de décoller les sucettes.

Bon réveillon !