Recette Knacki en fleurs : testée et approuvée par les enfants !

Recette Knacki en fleurs facile et rapide e

Faire manger les enfants, cela peut être un véritable challenge certains jours ! ? 

Alors chez A-qui-S, nous sommes toujours à la recherche d’astuces et de recettes innovantes pour les surprendre ! 

On vous dévoile la recette ultra facile qui fera un effet « Waouh » dans les assiettes des petits…et des grands ? 

Pour réaliser cette recette de Knacki en fleurs, il vous faut :

• 3 saucisses de Strasbourg type Knacki 
• 3 œufs
• 1 courgette
• Quelques tiges de persil
• Des cure-dents ou 

Comment réaliser ces fleurs de saucisse ?

• Premièrement, il vous suffit de cisailler la saucisse de manière à pouvoir former un cercle (comme sur l’image ci-dessous).

• Ensuite, à l’aide d’un cure dent, venez bloquer la fleur de la saucisse, de façon à ce qu’elles ne s’ouvrent pas à la cuisson. 
• Vous pouvez commencer à les faire cuire.

• Puis, pendant que vos knaki cuisent, préparer la tige de la fleur
• Taillez des feuilles dans de la courgette, vous pouvez laisser un peu de peau de courgette pour obtenir différences nuances de vert.
• Une fois, vos feuilles prêtent, placez les dans une assiette et former la branche avec du persil.

Pour finir faites cuire un oeufs au centre de la saucisse pendant 3 min.

Enfin, venez placer la saucisse fleur en haut de votre tige ! ☺

Bon appétit ! 

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